Die großen Unternehmen der Kaffeebranche zählen eher nicht zu den Vorreitern in puncto Nachhaltigkeit, aber es gibt Fortschritte. Der Konzern Kraft Foods, bei Kaffeetrinkern beispielsweise durch Jacobs Kaffee bekannt, hat diesen Monat Nachhaltigkeitsziele genannt, die bis zum Jahr 2015 bei den eigenen Kaffeemarken erreicht werden sollen. Großunternehmen können ihre Abläufe nicht von heute auf morgen [...]
Die neue Aktion “Ganz-nach-deinem-Geschmack Frappuccino” von Starbucks gefällt mir sehr gut, denn sie ermöglicht einen noch individuelleren Kaffeegenuss. Die Kaffeekette forciert auf diese Weise Extrawünsche des Kunden, obwohl vielen Kunden bzw. Lieber-nicht-Kunden die zahlreichen Optionen beim Bestellen ihres Kaffeegetränks bisher schon zu kompliziert waren. Dafür ist es es konsequent, die Auswahl zu erhöhen bzw. die [...]
Im vorigen Herbst begann Tchibo damit, grünen Strom anzubieten. Nach den Ereignissen in Japan registriert man beim Kaffeeröster eine erheblich gestiegene Nachfrage nach dem eigenen Ökostrom-Produkt. Schließlich wird Strom nicht nur über den Preis verkauft. Neben dem Klimaschutz rückt bei Ökostrom jetzt der Verzicht auf Atomkraft in den Mittelpunkt. Wer für seinen eigenen Strombedarf auf [...]
Erst Strom, dann Erdgas. Tchibo bietet inzwischen Tarife an, die nicht nur den Geldbeutel schonen sollen. Der Umwelt soll ein Wechsel ebenfalls nützen. Stiftung Warentest hat untersucht, wie gut der Erdgas-Tarif der Kaffeekette ist. Der Pressetext ist mit “Teurer Seelenfrieden” überschrieben, was zwar geschickt formuliert ist, aber meiner Ansicht nach die Überlegungen der Verbraucher in [...]
Das ist konsequent. Nachdem Tchibo im vergangenen Herbst bereits ins Geschäft mit Ökostrom eingestiegen ist, folgt in der neuen Woche Erdgas. Strom benötigen alle Tchibo-Kunden, selbst diejenigen, die nie Kaffee trinken. Beim Erdgas ist der Kreis der potenziellen Kunden ein wenig kleiner, aber immer noch riesig. Angesichts steigender Energiepreise und eines langsam (ziemlich langsam!) in [...]
Tchibo überrascht immer wieder mit dem Angebot von Produkten, die man dem Kaffeeröster früher gar nicht zugetraut hätte. Meinen ersten PDA hatte ich damals etwa bei Tchibo gekauft. Besonders wenn es um Produkte geht, die man “nicht anfassen” kann, macht sich allerdings Skepsis breit. Kredite, Versicherungen, Mobilfunk und Weiterbildung sind solche Produktbereiche. Nun ist Tchibo [...]
In Dresden war Starbucks bisher schon mit einer Filiale vertreten, heute wird die zweite eröffnet. Allerdings handelt es sich beim neuen Starbucks in Dresden um etwas Besonderes: Die neue Filiale am historischen Altmarkt ist die erste nach neuem Design, wobei es nicht nur um das Erscheinungsbild geht. Mit dem neuen Design erhalten Umweltverträglichkeit und Energieeffizienz [...]
Beim Begriff Fairtrade denken viele Menschen zuerst an Kaffee. Kein Wunder, gibt es im Bereich Kaffee doch schon sehr lange eine Auswahl an fair gehandelten Produkten. Starbucks Coffee Deutschland beispielsweise hat dieses Jahr bei Espresso-Getränken komplett auf Fairtrade zertifizierte Kaffees umgestellt. Erfreulich: Das Interesse der Verbraucher an fair gehandelten und umweltfreundlich produzierten Produkten ist insgesamt [...]
Mit einem Blog wie diesem lernt man jede Woche dazu: Es gibt Kaffeeforschungs-Experten. Und die haben der Kaffeekette Starbucks eine Auszeichnung für nachhaltige und korrekte Handelspraktiken verliehen. Die Kaffeeforschungs-Experten von Allegra Strategies zeichneten Starbucks als “Most Ethical Company” in der europäischen Kaffeeindustrie aus. Das kommt nicht überraschend, denn bei Starbucks hört man immer wieder von [...]
Coffeeshops, Kaffeemaschinen, Kaffeebohnen und mehr
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