Blog über Kaffee
Mir schwirrt heute der Kopf vor lauter Kaffeewissen bzw. Zahlen, Daten und Fakten rund um das Thema Kaffee. Beim Durchblättern des neuen Kaffeereports vom Tchibo habe ich mir dermaßen viele Tabellen, Grafiken und Statistiken angesehen, dass ich das alles vor der nächsten Runde erst einmal sacken lassen muss. “Kaffee in Zahlen” ist wie bei den […]
Sehr vielen Verbrauchern in Deutschland ist es wichtig, dass ihre Produkte nachhaltig hergestellt werden. In keinem anderen großen Bereich ist man damit schon so weit wie bei Kaffee. Auf Anbieterseite ist die Auswahl gewaltig und immer mehr Konsumenten kaufen ausschließlich Kaffeeprodukte, bei deren Herstellung Umwelt und Menschen gut behandelt werden.
Die Deutschen lieben Kaffee. Das kann so allgemein gehalten stehenbleiben. Wenn es allerdings darum geht, ob Latte macchiato beliebter als Cappuccino ist oder wie weit verbreitet Pad-Maschinen sind, lohnt es sich, genauer hinzuschauen.
Bei der Verarbeitung einer Kaffeefrucht zu löslichem Kaffee verliert sie 91 Prozent ihres Gewichts. Das weiß ich aus “Kaffee in Zahlen”, dem zweiten Kaffeereport von Tchibo. Wie im vorigen Jahr liefert der Kaffeereport mehr als nur eine handvoll unterhaltsame Fakten zu Kaffee.
