Selbst angenehme Gerüche können einem die besondere Freude am Kaffeeduft verderben. So gerne ich den typischen Geruch in Filialen von Fastfood-Ketten aufsauge, so sehr fehlt mir bei McCafé der Duft von Kaffee. In den meisten McDonald’s-Filialen mit McCafé sind beide Bereiche nur wenig getrennt. Und die Kunden setzen sich sowieso hin, wo sie möchten. Oder Platz ist.

Zum Thema Kaffeeduft hat der  übrigens etwas in der Deutsche Kaffeeverband e.V neulich in einer Presseinfo geschrieben:

>>Röstkaffee und löslicher Kaffee sind reine Naturprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe. “Wie beim Bier gibt es beim Kaffee eine Art Reinheitsgebot, welches in der Deutschen Kaffeeverordnung geregelt ist. Dennoch fragen viele Kaffeetrinker, welcher Zusatzstoff den typischen Kaffeeduft hervorrufe. Dabei ist es tatsächlich der pure Kaffee, der duftet”, so Holger Preibisch, Hauptgeschäftsführer vom Deutschen Kaffeeverband.

Bei McCafé riecht man leider nicht nur den Kaffee

Für viele Konsumenten ist Kaffee Teil einer ausgewogenen Ernährung. Dies ergab eine repräsentative Umfrage unter 1.044 Personen von 16 bis 65 Jahren. 44 Prozent sagten, dass Kaffee zu einer gesunden Ernährung dazugehöre, weil es ein Naturprodukt ohne künstliche Zusatzstoffe sei. Nur 7 Prozent der Befragten gaben an, Kaffee sei ungesund, daher würden sie keinen Kaffee trinken.

“Kaffee als natürlicher und unbeschwerter Genuss” steht im Fokus des fünften “Tag des Kaffees” am 24. September 2010. Mit kleinen und großen Aktionen zelebrieren zahlreiche Unternehmen das Lieblingsgetränk der Deutschen. Der “Tag des Kaffees” wird seit 2006 vom Deutschen Kaffeeverband ausgerichtet und jeden letzten Freitag im September gefeiert. Weitere Infos gibt es auf www.tag-des-kaffees.de . <<

Wer seine “Einkauf aktuell” voreilig dem Altpapier zugeführt hat, muss dennoch nicht auf die neuen Gutscheine von McDonald’s und McCafé verzichten, die ab dem 11. Januar 2010 gültig sind. Schließlich gibt es wieder die Möglichkeit, sich die McDonald’s-Coupons aus dem Internet zu besorgen. Mit dem passenden Link zum Download bekommt Ihr ein PDF, das Ihr Euch ausdrucken und zuschneiden könnt.

Ihr wollt die Coupons downloaden? Hier ist der Link zu den Coupons von McDonald’s. Die Zahl der unterschiedlichen Gutscheine ist groß, aber womit ich wie immer unzufrieden bin, ist die kleine Auswahl an Coupons für McCafé. Von Auswahl kann kaum die Rede sein, denn 22 Gutscheinen für Fastfood stehen gerade mal zwei Gutscheine für McCafé gegenüber.

Schöner Schaum bei McCafé

Der erste der beiden Rabattgutscheine für McCafé bringt 50 % Ersparnis beim Kauf von “2 Latte Macchiato tall oder 2 Caffè Latte tall oder 2 Cappuccino tall”. Man kauft also zwei dieser Kaffeegetränke und bezahlt nur eines. Warum die Auswahl auf diese drei Kaffeespezialitäten beschränkt ist, verstehe ich nicht. Warum gilt der Coupon nicht beispielsweise noch für Milchkaffee? Der zweite der beiden Coupons für McCafé bringt einem einen kostenlosen Muffin, wenn man eine Kaffeespezialität in tall oder grande kauft.

Muffin von McCafé

Mit anderen Rabattaktionen sind die Coupons von McDonald’s und McCafé nicht kombinierbar, aber wir wollen ja nicht gierig sein. Zumindest was den Kaffee-Bereich der Kette angeht, kann man von einem deutlichen Rabatt sprechen. Es wäre allerdings schön, bei der nächsten Ladung Coupons mal wieder was anderes als einen Muffin gratis zum Kaffee zu bekommen.

Mehr Abwechslung wäre gerade insofern wichtig, weil die Gutschein-Aktion vom 11. Januar bis zum 7. Februar 2010 stattfindet und man sich die Coupons zum Download ja immer wieder ausdrucken kann. In den nächsten Wochen werde ich daher verstärkt “2 Latte Macchiato tall oder 2 Caffè Latte tall oder 2 Cappuccino tall” bestellen oder mir stets einen gratis Muffin zu meinem Kaffee geben lassen. Ich drucke mir die Gutscheine gleich auf Vorrat für Januar und Februar aus. Das ist ein guter Zeitpunkt, um mit dem verbesserten McFinder neue Filialen von McDonald’s, die ein McCafé beherbergen und kostenloses WLAN bieten, ausfindig zu machen.

Nachdem sich die Filialsuche zwischenzeitlich noch stark verschlechtert hatte, ist sie seit ein paar Monaten auf der Höhe der Zeit. Ich bin zwar nicht der Meinung, dass gute Filialsuchen unbedingt Google Maps nutzen müssten, es gibt durchaus andere brauchbare Kartendienste im Internet, aber die typischen Stärken der Karten von Google kommen McDonald’s nun zugute. Die Navigation ist jetzt ausgesprochen komfortabel sowie optisch ansprechend und übersichtlich gestaltet.

Die besondere Stärke beim McFinder besteht in den anklickbaren Selektionsmöglichkeiten, mit denen sich mit einem Klick Filter setzen lassen. Das klingt technisch und langweilig, ist aber sehr praktisch und erklärt sich mehr oder weniger von selbst, wenn man den McFinder aufgerufen hat.

Ein Transparent hilft natürlich auch dabei, die Ausstattungsmerkmale zu kommunizieren.

“Nur Restaurants mit” verschiedenen Ausstattungsmerkmalen anzeigen zu lassen, erspart weiteres Klicken, es werden gleich nur die McDonald’s-Filialen angezeigt, die den ausgewählten Kriterien entsprechen. Ja, die Ausstattungsmerkmale lassen sich kombinieren. Derzeit handelt es sich um folgende fünf Merkmale: McCafé, WLAN, McDrive, 24-Stunden geöffnet, Kindergeburtstag.

Auf diese Weise lässt sich die Auswahl beispielsweise auf McDonald’s-Standorte beschränken, die ein McCafé und dazu noch kostenloses WLAN bieten. Außerdem wird über vertraute Icons bei der Anzeige der Details zu einer McDonald’s-Filiale blitzschnell vermittelt, welche Merkmale der jeweilige Standort bietet. Nicht nur für Kaffeefans wie mich, für die das Ausprobieren eines neuen Coffeeshops das Highlight eines Ausflugs darstellt, ist der neue McFinder eine echte Hilfe.

McDonald’s zeigt, wie es gemacht wird. Die Website von McDonald’s hat sich allgemein prima entwickelt, die Restaurantkette bietet viele Informationen, die Kalorienwerte und Fettanteile der Produkte werden nicht verschwiegen, sondern übersichtlich aufbereitet, damit man die Kalorien aus dem Kaffeebecher richtig einschätzen kann. Diese Art von Transparenz sollte viele Nachahmer finden! Probiert den McFinder auf der Website von McDonald’s doch gleich mal aus!

Mit den neuen Gutscheinen lässt sich wie im Mai in jedem Fall einiges sparen im Vergleich zu den normalen Preisen der Restaurantkette. Im wöchentlichen Werbeblatt EINKAUFAKTUELL der Deutschen Post fand ich gestern einen Bogen mit frischen Gutscheinen von McDonald’s. Löst man alle Coupons ein, soll die Erspanis bis zu 75 € betragen. Das kommt für mich als Vegetarier sowieso nicht infrage. Mir bleiben nur die beiden McCafé-Gutscheine, die wie immer ganz unten hängen. So lassen sie sich immerhin schnell von den restlichen McDonald’s-Gutscheinen abtrennen. Kundenfreundlich: die Perforation. So lassen sich alle Gutscheine leicht voneinander lösen.

Wer sich die Gutscheine  am Computer ausdruckt, hat es da ein wenig schwerer. Ausdrucken? Ja doch! Man kann sich seine McDonald’s-Gutscheine selbst drucken. Da ich zuerst über die Website foodfindr.de von den neuen Gutscheinen zum Ausdrucken erfahren habe, verlinke ich der Fairness halber zum Artikel über die Gutscheine bei foodfindr, von wo aus Ihr dann mit einem weiteren Klick zu den Gutscheinen gelangt. Die Website foodfindr habe ich vor einer Weile hier im Blog vorgestellt, ich kann sie sehr empfehlen.

Was bieten die beiden McCafé-Gutscheine den Kaffeetrinkern? Einer der beiden Coupons bringt 50 % Ersparnis beim Kauf von “2 Cappuccino tall oder 2 Caffè Latte tall oder 2 Latte Macchiato tall”. Von den beiden Kaffeegetränken muss also nur eines bezahlt werden. Das ist gut, aber warum gilt das nur für die Größe “tall”? Meistens wähle ich die größte Größe an Kaffeebechern, wenn ich zu McCafé gehe. Aber gut, dann kaufe ich mir eben gleich zwei Kaffeegetränke in der Größe “tall”.

Meistens bestelle ich lieber große Gläser.

Der zweite McCafé-Gutschein bringt einen Gratis-Muffin nach Wahl, wenn man eine “Kaffeespezialität tall oder grande nach Wahl” bestellt. Zum Kaffee gibt es den Muffin also kostenlos dazu. Das ist eine gute Gelegenheit für alle, die die Muffins von McCafé noch nicht kennen, sie einmal zu kosten. Die Muffins gehören bei McCafé zu den Dingen, die gut schmecken.

Kritisieren möchte ich an der neuen Gutschein-Aktion von McDonald’s, dass von den vielen Gutscheinen nur zwei für McCafé sind. Es gibt bei McCafé ein paar Produkte, die mehr Promotion vertragen könnten, beispielsweise der Italian Bagel oder der Flat White. Sollten Gutscheine nicht auch Kunden ermuntern, Produkte auszuprobieren, die weniger bekannt sind?

McDonald’s möchte seiner Kaffeemarke nicht nur mehr Aufmerksamkeit verschaffen, sondern hat im Zuge der neuen Werbekampagne die nach eigenen Angaben größte Produktoffensive seit 30 Jahren gestartet. Viele neue McCafé-Produkte können die Kunden jetzt bestellen. In der Pressemitteilung heißt es:

McDonald’s new McCafé coffees launched nationwide today, bringing a variety of customizable beverages to our national menu, including lattes, cappuccinos and mochas.

Wie viele neue Produktvarianten es genau gibt, geht aus der Meldung über die “McCafé Your Day”-Kampagne nicht klar hervor. Das ist allerdings ohnehin nicht leicht zu bestimmen, denn heiße und kalte Kaffeegetränke sowie heiße Schokolade können die Kunden individuell anpassen über Extras wie Sirup (Karamell, Haselnuss, Vanille, zuckerfrei Vanille u. a.) und beispielsweise Schlagsahne. Die neuen McCafé-Heißgetränke sind dabei in den drei Größen “small” (12 oz), “medium” (16 oz) sowie “large” (22 oz) erhältlich, die Iced Coffees gibt es nur in mittlerer Bechergröße. Ein so einfaches System an Bechergrößen wäre manchem Kaffeetrinker wohl das liebste. Small ist small, nicht tall.

In Deutschland ist das eine Kaffeetasse mittlerer Größe. Das nennt sich dann allerdings "Tall". Die größte Größe ist bei McCafé in Deutschland "Grande".

Mehr Informationen über die McCafé-Getränke finden sich auf der Website www.mcdonalds.com/mccafe. Die aufwändige Site informiert die Besucher über die Unterschiede zwischen Cappuccino, Latte, Iced Latte, Mocha, Iced Mocha, Iced Coffee und Hot Chocolate. Das ist in puncto Kundeninformation gut gelungen, wobei man schon einen schnellen Internetzugang benötigt, um sich die McCafé Website angucken zu können.

Immerhin werden nicht nur hübsche Grafiken und Animationen geboten sowie ein Gewinnspiel, sondern dazu einige Videos, die verdeutlichen sollen, wie McCafé bekannte Situationen verbessert bzw. wie in diese Situationen ordentlich Schwung kommt. Angelegt ist das jeweils als kleine Theatervorführung. Nun ja.

Umgesetzt ist das online allerdings sehr professionell, das muss man McDonald’s lassen! Dagegen wirken die neue McDonald’s-Aktion mit Sparcoupons in Deutschland oder etwa die bekannten Werbespots mit Heidi Klum für McCafé etwas blass.

Geraten die Konkurrenten Starbucks und Dunkin’ Donuts durch die “McCafé Your Day”-Kampagne mit den ganzen neuen McCafé-Produkten in Bedrängnis? Oder profitieren am Ende alle Betreiber von Coffeeshops von so viel Werbepower für Kaffee? Immerhin gehört das Kaffeetrinken in einer Kaffeebar zum kleinen, bezahlbaren Luxus, den man sich noch leisten kann, selbst wenn man auf größeren Luxus verzichten muss. So mancher Kaffeetrinker bereitet sich seinen Kaffee allerdings inzwischen sowieso öfter zuhause zu.

Gute Kunden, die sehr oft die Filialen einer Kaffeekette besuchen, sollten allerdings mit einem Preisnachlass belohnt werden. Das ist eine sinnvolle Maßnahme zur Kundenbindung und sonst gibt es im Leben ja auch allerorten Mengenrabatt. So oft, wie ich letztes und auch dieses Jahr schon in Cafés war, sind tatsächlich “Mengen” zusammengekommen. Da ist ein kleiner Rabatt angebracht. Ich habe ihn mir verdient… Sparcoupons, Rabatthefte, Stempelkarten etc. sind willkommen!

Es ist zudem ein Unterschied auf finanzieller Ebene, ob man nur ab und an einen Kaffee trinken geht, und sich seinen Kaffee ansonsten zuhause selbst zubereitet, um auf seine 148 Liter Pro-Kopf-Verbrauch im Jahr zu kommen, oder ob man mehrmals pro Woche die Filialen der Kaffeeketten aufsucht.

In der aktuellen Ausgabe von EINKAUFAKTUELL, einem Werbeblatt, das die Deutsche Post jeden Samstag nach eigenen Angaben in die Briefkästen von 17,6 Millionen Haushalten in 19 wichtigen Ballungsräumen stecken lässt, habe ich dieses Wochenende wieder ein ganzes Blatt mit McDonald’s-Gutscheinen gefunden.

Mit den allermeisten Coupons kann ich als Vegetarier nichts anfangen, doch die beiden McCafé-Coupons hab ich mir gleich ausgeschnitten. Der erste verspricht 50 % Rabatt beim Kauf von “2 Cappuccino tall oder 2 Caffè Latte tall oder 2 Latte Macchiato tall”. Zwei dieser Kaffeegetränke in mittlerer Größe erhält man so zum Preis von einem in allen teilnehmenden Restaurants.

Auf diesem Foto mit Tassen von McCafé und einem Stück Käsekuchen sieht man gut, dass Grande und Tall sich deutlich in der Größe unterscheiden.

Mit dem zweiten McCafé-Coupon kann man “1 Cappuccino tall oder Caffè Latte tall oder 1 Latte Macchiato tall und einen Muffin nach Wahl für nur € 2,99″ kaufen. Die neuen McDonald’s Coupons sind alle vom 4. bis zum 24. Mai 2009 gültig. Ich habe es nicht nachgerechnet, doch die Fastfood-Kette preist ihre neuen Sparcoupons als Möglichkeit an, bis zu 65 € insgesamt zu sparen. Mit anderen Rabattaktionen kann man die neuen Coupons allerdings nicht kombinieren. Ich frage mich, ob darunter auch der McCafé Genießerpass fällt, ich vermute ja.

Wer voreilig seine aktuelle Ausgabe von EINKAUFAKTUELL entsorgt hat und sich jetzt ärgert, seine McDonald’s Coupons in den Müll geworfen zu haben, kann natürlich bei Nachbarn, Freunden und Bekannten herumfragen, ob er ein paar der Gutscheine bekommen könne. Immerhin braucht nicht jeder, der Gutscheine bekommt, speziell diese Gutscheine. Grundsätzlich ist das eine gute Idee.

Doch die Coupons für McCafé und McDonald’s sind alles andere als knapp. Über diesen Link hier kommt Ihr zu einer Seite auf der Website von McDonald’s, die nicht nur über die Rabattaktion informiert, sondern einen Link zu einer PDF-Datei mit allen aktuellen Coupons liefert: zum Ausdrucken!

Ja, Ihr könnt Euch den Bogen mit den McDonald’s-Gutscheinen selbst ausdrucken. Und wie oft Ihr Euch die Gutscheine ausdruckt, dürfte am Ende niemanden interessieren.

Vom 4. bis 24. Mai 2009 bekommt Ihr bei McCafé und im Fastfood-Bereich von McDonald’s also Dauerrabatt, wenn Ihr Euch das PDF oft genug ausdruckt.

Ehrlich gesagt sind mir Rabatte für Stammkunden lieber, aber Ihr könnt ja selbst mal gucken, wenn Ihr in einer McDonald’s-Filiale seid, ob so gut wie jeder Kunde mit Coupons ankommt. Zumindest die selbstgedruckten Coupons werden wohl nur sehr wenige der wirklich vielen, vielen Kunden der Fastfood-Kette in Deutschland dabeihaben. Insofern ist es schon eine Vergünstigung für Kunden, die sich etwas mehr anstrengen.

Sind Aktionspreise, Sparcoupons, Rabattkarten etc. ein Thema für Euch, wenn Ihr einen Kaffee trinken geht?

Bisher steht dieses McDonald’s nur als Filiale ohne McCafé im Verzeichnis, obwohl ich bereits Ende November mit Freude festgestellt hatte, dass dieser Standort in dem kleinen Einkaufscenter am U-Bahnhof Zitadelle [U7] modernisiert wurde. Damals war es mir hier allerdings zu voll. Die allermeisten Menschen kommen wegen der Filiale von Kaufland dorthin, die an sechs Tagen in der Woche bis 24 Uhr geöffnet ist. Das führt dazu, dass auch McDonald’s stets gut gefüllt ist. Zum Glück gab es heute ein paar freie Plätze.

Cheesecake bei McCafé

Am Tresen von McCafé musste ich nicht anstehen, hier war es leer, was mich angesichts der Besuchermischung im Einkaufscenter nicht wundert. Vielleicht hat es sich auch noch nicht herumgesprochen, dass man hier nun auch Kaffee trinken und Kuchen essen kann.

Meine Entscheidung für ein Stück Cheesecake fiel heute sehr leicht, denn ich hatte noch einen Gutschein, mit dem ein Stück Käsekuchen zusammen mit einem Latte Macchiato in der Größe Tall nur 2,99 € kostete. Der McCafé-Käsekuchen schmeckt ziemlich gut, das sei nebenbei erwähnt.

Latte Macchiato bei McCafé

Die Frau hinter dem Tresen hat ihren Job gut gemacht. Obwohl der Kaffee bei McCafé weitgehend automatisiert in den Becher gelangt, sind die Qualitätsunterschiede von Filiale zu Filiale bzw. mehr von Mitarbeiter zu Mitarbeiter extrem groß. Das Spektrum reicht von besonders gutem Service bis zu “Da muss man Humor mitbringen, sonst müsste man sich beim Geschäftsführer beschweren”. Ich nehm es ja mit Humor, wenn der Mensch hinter dem Tresen ratlos vor der Kaffeemaschine steht.

Die Modernisierung hat dieser McDonald’s-Filiale sehr gut getan. Es gibt keinen extra Bereich für die Kaffee-Kunden, die Einrichtung wirkt hochwertig und es gibt hier viele verschiedene Sitzgelegenheiten. Das Licht strahlt nicht ungemütlich in den ganzen Raum, sondern verschiedene Arten von Lampen sorgen für die jeweils passende Beleuchtung. Nur ein paar Stellen bekommen nicht ausreichend Licht, doch einzelne unterbeleuchtete Tische habe ich selbst schon bei der Premium-Konkurrenz Starbucks in ein paar Coffeeshops gesehen. Die großen Fenster zur Straße und der Umstand, dass zum Gang des Einkaufscenters hin alles weitgehend offen ist, lassen den ohnehin relativ großen Raum noch großzügiger wirken. Diese McDonald’s-Filiale ist übrigens ein McDrive.

Warum sagen die Kaffee-Ketten nicht Bescheid, wenn sie eine neue Filiale eröffnen? Als ich zwei Tage nach meinem Besuch im McCafé etwas in der Community meineNachbarschaft.de über die neue Filiale geschrieben hatte, meinte ich noch, das McDonald’s wäre “so neu, dass ich es noch nicht einmal im McFinder auf der McDonald’s Website gefunden” gefunden hätte.

McCafé in der Großbeerenstraße in Berlin

Okay, ein paar Tage mag das schon gehen, aber das war vor genau einem Monat. Wieso steht sie immer noch nicht im McFinder? Solange sie so neu ist, dass sie sogar noch neu riecht, ist das eine Sache, aber jetzt… Dabei gibt McDonald’s doch eine Menge Geld für Werbung aus, etwa für Werbespots mit Heidi Klum.

Die Filiale ist ein McDrive, ist für ihre Lage groß geraten und großzügig eingerichtet. Es gibt ja auch die Art von Filialen, wo die Tische so eng beiander stehen, dass dies für eine eigene Art von Gemütlichkeit sorgt. Hier in Alt-Mariendorf dagegen ist viel Platz, was dieses McDonald’s / McCafé noch ein Stück hochwertiger wirken lässt.

Tassen von McCafé vor dem Fenster | Im Dunkeln hat man von der Aussicht kaum etwas.

Im ersten Stock sitzend hat man je nach Sitzplatz eine recht weite Sicht, obwohl der Blick auf das Gewerbegebiet nicht jeden begeistern wird. Die Gegend kenne ich gut, denn jahrelang bin ich nahezu täglich hier vorbeigekommen, als ich für den Black Music Sender JAM FM gearbeitet habe. Was wäre ich froh gewesen, ein McCafé so in der Nähe gehabt zu haben.

In den Filialen von McDonald’s wird auf Flachbildschirmen eine Art Programm aus Videos gezeigt, die mit Eigenwerbung angereichert sind. Das ist gar nicht mal schlecht, jedenfalls passt es zum Ambiente. Ein Making-of zum McCafé-Spot mit Heidi Klum zu zeigen, ist eine gute Idee. Doch nach nur einem unterhaltenden Inhalt schon wieder das Making-of zu bringen, immer und immer wieder und manchmal sogar direkt mehrmals hintereinander?

Einen Grande Cappuccino trinke ich auch bei der Fastfood-Kette mit Genuss und das bedeutet: langsam, Schluck für Schluck. Der Cappuccino bei McCafé hat einen sehr schönen Kaffee-Geschmack, den ich mir nicht durch ein hastiges Austrinken nehmen lassen möchte. Des Genusses wegen komme ich doch her!

Über den Daumen gepeilt war das Making-of des McCafé-TV-Spots mit Heidi Klum pro Schluck aus meiner großen Tasse einmal zu sehen. Da soll man nicht unruhig werden? Das war hoffentlich nur ein Versehen in der Programmierung.

Prominenten gönne ich es, ihre Kaffeekasse durch Werbung derart aufzubessern, doch der Spot selbst, der etwa hier bei Horizont.net zu sehen ist und dort heftig kritisiert wird, ist wirklich nicht so spannend. Das Making-of gefällt mir da schon besser. Nach zwanzig Durchläufen entdeckt man jedoch kaum noch Neues…