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	<title>www.kaffeenavigator.de &#187; Käsekuchen</title>
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	<description>Blog über Kaffeebars &#38; Kaffee</description>
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		<title>Naschkatzen aufgepasst! Hier lauern die s&#252;&#223;en Kalorienfallen</title>
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		<pubDate>Fri, 02 Oct 2009 15:09:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gastautor</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Zu seinem Nachmittagskaffee einen Kuchen zu essen ist in Europa ein Klassiker. Neben Omas Torte und den Pl&#228;tzchen zur Weihnachtszeit hat in den letzten Jahren die Globalisierung auch am Kaffeetisch zugeschlagen: Donuts und Muffins aus den USA, Mousse au Chocolat aus Frankreich, Tiramisu aus Italien, Baklava aus der T&#252;rkei und andere Leckereien aus unterschiedlichen L&#228;ndern [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Zu seinem Nachmittagskaffee einen Kuchen zu essen ist in Europa ein Klassiker. Neben Omas Torte und den Pl&#228;tzchen zur Weihnachtszeit hat in den letzten Jahren die Globalisierung auch am Kaffeetisch zugeschlagen: Donuts und Muffins aus den USA, Mousse au Chocolat aus Frankreich, Tiramisu aus Italien, Baklava aus der T&#252;rkei und andere Leckereien aus unterschiedlichen L&#228;ndern vers&#252;&#223;en uns das Kaffeekr&#228;nzchen.</p>
<p>Bei einem derart vielf&#228;ltigen Angebot ist f&#252;r jeden Geschmack etwas dabei und es f&#228;llt oft schwer Nein zu sagen. Doch gerade wenn man auf seine <a title="Interessiert an Gesundheit? Hier gibt es mehr" href="http://www.dir-info.de/gesundheit/" target="_blank"><strong>Gesundheit</strong></a> achten m&#246;chte, eine Fastenkur oder eine Di&#228;t macht, sollten solche S&#252;&#223;igkeiten eigentlich tabu sein. Wer sich dennoch nicht zur&#252;ckhalten kann, sollte sich nachfolgende Liste zu Gem&#252;te f&#252;hren. Da verschl&#228;gt es einem meist ganz schnell den Appetit.<span id="more-1240"></span></p>
<p><strong><em>Hier also die Top 10 der gr&#246;&#223;ten Kalorienbomben am Kaffeetisch (die Angaben gelten pro Portion):</em></strong></p>
<p><strong>Tiramisu: </strong><br />
Der Klassiker unter den italienische S&#252;&#223;speisen enth&#228;lt viel Mascarpone und Kaffee und schl&#228;gt pro Portion mit 299 kcal und 15g Fett zu Buche.</p>
<p><strong>Baklava: </strong><br />
Baklava schmeckt zwar wunderbar, ist aber eine einzige Kalorienbombe aus Zucker, Mandeln und Honig. Eine Portion des t&#252;rkischen Desserts enth&#228;lt 645 kcal und 40,2g Fett</p>
<p><strong>Mousse au Chocolat:</strong><br />
Die franz&#246;sische Leckerei kommt zwar locker-flockig daher enth&#228;lt aber eine Menge Ei, Schokolade und Butter. Nach dem Verzehr einer Portion ist man dann auch um 534 kcal und 37,4g Fett reicher.</p>
<p><strong>K&#228;sekuchen:</strong><br />
Der K&#228;sekuchen ist ein deutscher Kuchen-Dauerbrenner und klingt erstmal eigentlich ganz gesund. Aber nur eigentlich, denn auch der hat es in sich: mit 364 kcal und 16,3g ist der K&#228;sekuchen bei den s&#252;&#223;en S&#252;nden schon fast ganz vorne mit dabei.</p>
<p><strong>Muffin:</strong><br />
Der durchschnittliche Schokoladenmuffin hat 268 kcal und 11g Fett. Isst man stattdessen einen Heidelbeermuffin kommt schon ein wenig besser weg: mit 122 kcal und 6,2g Fett ist er auf jeden Fall die fettarme Alternative.</p>
<p><strong>Donauwelle:</strong><br />
Der leckere Kuchen aus Schokolade und Kirschen schmeckt frisch und locker, liegt aber dann mit 480 kcal und 22,5g Fett schwer im Magen.</p>
<p><strong>Donut:</strong><br />
Der Donut kommt aus den USA und ist eine frittierte Teigware. Mit Schokoladen&#252;berzug oder Zuckerguss beinhaltet er ca. 227 kcal und 11,5g Fett. Je nachdem wie der Donut aber sonst belegt ist, kommen noch einige Kalorien hinzu.</p>
<p><strong>Pl&#228;tzchen: </strong><br />
Um Pl&#228;tzchen in allen Farben und Formen kommt man in der deutschen Weihnachtszeit nicht herum. Ob auf dem B&#252;rotisch oder auf dem Couchtisch der Freunde: ab Dezember haben Pl&#228;tzchen Hochkonjunktur. Da langt man auch mal &#246;fter zu. Dabei sollte man sich aber bewusst machen, dass schon 100g Pl&#228;tzchen (entspricht ca. 5-7 St&#252;ck) schon 434 kcal und 20,2g Fett haben.</p>
<p><strong>Profiterol: </strong><br />
Wer das italienische Dessert, bei uns auch einfach als Windbeutel bekannt, zu seinen Favoriten z&#228;hlt, nimmt im Durchschnitt 303 kcal und 20g Fett pro Portion zu sich. Hier ist aber der dicke Schokoladenbezug, der standardm&#228;&#223;ig die italienischen Windbeutel &#252;berzieht, nicht mit eingerechnet.</p>
<p><strong>Sachertorte:</strong><br />
Die traditionelle Schokoladentorte aus &#214;sterreich fehlt bei keinem Kuchenbuffet. Aber auch hier gilt: Zuckerfalle! 428 kcal und 15g enth&#228;lt ein St&#252;ck der s&#252;&#223;en Versuchung.</p>
<p>Baklava und Mousse au Chocolat haben bei den schlimmsten Kuchens&#252;nden also die Nase respektive die Kalorien vorne. Die deutschen Spezialit&#228;ten liegen dagegen eher im Mittelfeld. Globalisierung hin oder her, wer nicht ohne Kuchen zum Kaffee kann und dennoch ein klein wenig auf seine <a title="Mehr zum Thema" href="http://www.dir-info.de/gesundheit/ernaehrung/" target="_blank"><strong>Ern&#228;hrung</strong></a> achten m&#246;chte, sollte sich patriotisch zeigen – oder auf Heidelbeermuffins umsteigen.</p>
<p>(Das ist ein Gastartikel vom Autorenteam des Verbraucherportals <a title="Zur Adresse" href="http://www.dir-info.de/" target="_blank">dir-info.de</a>.)</p>
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		<title>McCaf&#233; in Haselhorst</title>
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		<pubDate>Sat, 24 Jan 2009 19:56:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Oliver Springer</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>
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		<description><![CDATA[Das McDonald's in Haselhorst in Berlin-Spandau hat inzwischen ein McCaf&#233;. Die modernisierte Filiale kann &#252;berzeugen, gerade auch bei der Einrichtung. Sie liegt verkehrsg&#252;nstig an der U7.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Heute habe ich das McCaf&#233; in Haselhorst ausprobiert. Am Juliusturm 40/46 liegt das aktuell vermutlich einzige McCaf&#233; im Berliner Bezirk Spandau. Sicher ist das nicht, denn der <a title="Zur Filialsuche von McDonald's" href="http://www.mcdonalds.de/metanavigation/restaurants/restaurants.html" target="_blank">McFinder</a>, ein an sich sehr sinnvolles Tool zum Finden aller Filialen von McDonald&#8217;s, ist leider nicht auf dem aktuellen Stand, die <a title="Das neue McCaf&#233; in Alt-Mariendorf ist zu empfehlen" href="http://www.kaffeenavigator.de/2009/01/22/mccafe-in-alt-mariendorf-aber-nicht-im-mcfinder/" target="_self"><strong>Filiale in Alt-Mariendorf</strong></a> ist ja &#252;berhaupt noch nicht verzeichnet.</p>
<p><span id="more-225"></span>Bisher steht dieses McDonald&#8217;s nur als Filiale ohne McCaf&#233; im Verzeichnis, obwohl ich bereits Ende November mit Freude festgestellt hatte, dass dieser Standort in dem kleinen Einkaufscenter am U-Bahnhof Zitadelle [U7] modernisiert wurde. Damals war es mir hier allerdings zu voll. Die allermeisten Menschen kommen wegen der Filiale von Kaufland dorthin, die an sechs Tagen in der Woche bis 24 Uhr ge&#246;ffnet ist. Das f&#252;hrt dazu, dass auch McDonald&#8217;s stets gut gef&#252;llt ist. Zum Gl&#252;ck gab es heute ein paar freie Pl&#228;tze.</p>
<div id="attachment_227" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a href="http://www.kaffeenavigator.de/wp-content/uploads/mccafe_cheesecake_2.jpg"><img class="size-medium wp-image-227" title="mccafe_cheesecake_2" src="http://www.kaffeenavigator.de/wp-content/uploads/mccafe_cheesecake_2-300x225.jpg" alt="Cheesecake bei McCaf&#233;" width="300" height="225" /></a><p class="wp-caption-text">Cheesecake bei McCaf&#233;</p></div>
<p>Am Tresen von McCaf&#233; musste ich nicht anstehen, hier war es leer, was mich angesichts der Besuchermischung im Einkaufscenter nicht wundert. Vielleicht hat es sich auch <strong><a title="Warum er&#246;ffnen Coffeeshops heimlich?" href="http://www.kaffeenavigator.de/2008/10/13/coffeeshops-bitte-bescheid-sagen/" target="_self">noch nicht herumgesprochen</a></strong>, dass man hier nun auch Kaffee trinken und Kuchen essen kann.</p>
<p>Meine Entscheidung f&#252;r ein St&#252;ck Cheesecake fiel heute sehr leicht, denn ich hatte noch einen Gutschein, mit dem ein St&#252;ck K&#228;sekuchen zusammen mit einem Latte Macchiato in der Gr&#246;&#223;e Tall nur 2,99 € kostete. Der McCaf&#233;-K&#228;sekuchen schmeckt ziemlich gut, das sei nebenbei erw&#228;hnt.</p>
<div id="attachment_228" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a href="http://www.kaffeenavigator.de/wp-content/uploads/mccafe_latte_macchiato_1.jpg"><img class="size-medium wp-image-228" title="mccafe_latte_macchiato_1" src="http://www.kaffeenavigator.de/wp-content/uploads/mccafe_latte_macchiato_1-300x225.jpg" alt="Latte Macchiato bei McCaf&#233;" width="300" height="225" /></a><p class="wp-caption-text">Latte Macchiato bei McCaf&#233;</p></div>
<p>Die Frau hinter dem Tresen hat ihren Job gut gemacht. Obwohl der Kaffee bei McCaf&#233; weitgehend automatisiert in den Becher gelangt, sind die Qualit&#228;tsunterschiede von Filiale zu Filiale bzw. mehr von Mitarbeiter zu Mitarbeiter extrem gro&#223;. Das Spektrum reicht von <strong><a title="Ich habe schon sehr gute Erfahrungen bei McCaf&#233; mit dem Service gemacht" href="http://www.kaffeenavigator.de/2008/10/26/service-ueberraschung-bei-mccafe/comment-page-1/#comment-75" target="_self">besonders gutem Service</a></strong> bis zu &#8220;Da muss man Humor mitbringen, sonst m&#252;sste man sich beim Gesch&#228;ftsf&#252;hrer beschweren&#8221;. Ich nehm es ja mit Humor, wenn der Mensch hinter dem Tresen ratlos vor der Kaffeemaschine steht.</p>
<p>Die Modernisierung hat dieser McDonald&#8217;s-Filiale sehr gut getan. Es gibt keinen extra Bereich f&#252;r die Kaffee-Kunden, die Einrichtung wirkt hochwertig und es gibt hier viele verschiedene Sitzgelegenheiten. Das Licht strahlt nicht ungem&#252;tlich in den ganzen Raum, sondern verschiedene Arten von Lampen sorgen f&#252;r die jeweils passende Beleuchtung. Nur ein paar Stellen bekommen nicht ausreichend Licht, doch einzelne unterbeleuchtete Tische habe ich selbst schon bei der Premium-Konkurrenz Starbucks in ein paar Coffeeshops gesehen. Die gro&#223;en Fenster zur Stra&#223;e und der Umstand, dass zum Gang des Einkaufscenters hin alles weitgehend offen ist, lassen den ohnehin relativ gro&#223;en Raum noch gro&#223;z&#252;giger wirken. Diese McDonald&#8217;s-Filiale ist &#252;brigens ein McDrive.</p>
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		<title>Service-&#220;berraschung bei McCaf&#233;</title>
		<link>http://www.kaffeenavigator.de/2008/10/26/service-ueberraschung-bei-mccafe/</link>
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		<pubDate>Sun, 26 Oct 2008 21:00:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Oliver Springer</dc:creator>
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		<description><![CDATA[McCaf&#233; hat mich gestern sehr angenehm beim Service &#252;berrascht: Ein kleines technisches Problem mit der Kasse brachte mit Gratis-Kuchen ein.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Gestern war ich in einem McCaf&#233; und hatte ein Serviceerlebnis, wie ich es eigentlich nur von Starbucks erwartet h&#228;tte: F&#252;r meine Begleitung und mich bestellte ich einen Milchkaffee in „grande“, einen Milchkaffee in „tall“ sowie ein St&#252;ck Cheesecake, „bitte mit zwei Gabeln“.</p>
<p>Im Normalfall bestellen wir unseren Milchkaffee beide lieber in der ganz gro&#223;en Tasse, doch ich hatte auf meiner Rabattkarte, bei McCaf&#233; <a title="&#220;ber den Genie&#223;erpass freuen sich auch andere" href="http://blog.matthiaspatz.de/lifestyle/mccafe-als-konkurrenz-zu-starbucks/" target="_blank">„GENIESSERPASS“</a> tituliert, noch einen Gratisbecher gut.<span id="more-71"></span></p>
<p>Wer &#246;fter als nur gelegentlich zu McCaf&#233; geht, sollte nach dieser Rabattkarte fragen, denn: „Beim Kauf einer hei&#223;en oder kalten Kaffeespezialit&#228;t in der Gr&#246;&#223;e tall oder grande von McCaf&#233; (inkl. Frapp&#233;, hei&#223;er Milch, Hot Chocolate oder Tee) wird eines der Felder abgestempelt. Sind die ersten 4, 9 und 13 Felder markiert, erhalten Sie jeweils gegen Vorlage dieser Karte eine hei&#223;e oder kalte Kaffeespezialit&#228;t nach Wahl (inkl. Frapp&#233;, hei&#223;er Milch Hot Chocolate oder Tee) in der Gr&#246;&#223;e tall oder einen Espresso grande gratis.“</p>
<div id="attachment_72" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a href="http://www.kaffeenavigator.de/wp-content/uploads/mccafe_genieserpass_1.jpg"><img class="size-medium wp-image-72" title="mccafe_genieserpass_1" src="http://www.kaffeenavigator.de/wp-content/uploads/mccafe_genieserpass_1-300x225.jpg" alt="Genie&#223;erpass von McCaf&#233;" width="300" height="225" /></a><p class="wp-caption-text">Genie&#223;erpass von McCaf&#233;</p></div>
<p>Mit dem Cheesecake gab es jedoch ein Problem. Also mit dem K&#228;sekuchen selbst war alles in Ordnung, schmeckte gro&#223;artig, hatte genau die richtige Temperatur, um angenehm k&#252;hl zu schmecken. Doch das Kassensystem lie&#223; sich nicht zum Verkauf von Cheesecake &#252;berreden. Kurzerhand ging der Kuchen aufs Haus. In Geberlaune wurde sogar auf das Abstempeln der Rabattkarte verzichtet, wir k&#246;nnen beim n&#228;chsten Besuch eines McCaf&#233; also gleich wieder einen kostenlosen Kaffee bekommen.</p>
<p>Die beiden Tassen Milchkaffee in „grande“ und „tall“ sowie das St&#252;ck Cheesecake haben so zusammen nur 2,69 € gekostet. Anstatt den Kunden warten zu lassen oder am Ende gar den Verkauf des Kuchens zu verweigern, hat die freundliche Servicekraft den Kunden in den Mittelpunkt gestellt und ihn positiv &#252;berrascht.</p>
<div id="attachment_73" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a href="http://www.kaffeenavigator.de/wp-content/uploads/mccafe_cheesecake_1.jpg"><img class="size-medium wp-image-73" title="mccafe_cheesecake_1" src="http://www.kaffeenavigator.de/wp-content/uploads/mccafe_cheesecake_1-300x225.jpg" alt="McCaf&#233; Cheesecake" width="300" height="225" /></a><p class="wp-caption-text">McCaf&#233; Cheesecake</p></div>
<p>Das h&#228;tte ich zwar von Starbucks erwartet – <a title="Hier geht es zur Rezension von &quot;Das Starbucks-Geheimnis&quot;" href="http://www.kaffeenavigator.de/2008/10/16/fuer-fans-das-starbucks-geheimnis/" target="_self">gem&#228;&#223; Starbucks Prinzip Nummer 3</a>: „&#252;berrasche und erfreue“ – nicht jedoch von McCaf&#233;, auch wenn meine Erfahrungen mit dem McCaf&#233;-Service bisher schon zum gr&#246;&#223;ten Teil erfreulich waren.</p>
<p>Da ich nicht wei&#223;, ob die McCaf&#233;-Mitarbeiterin Kaffee und Kuchen verschenken darf, verrate ich hier nicht, in welcher McCaf&#233;-Filiale ich das erlebt habe. Nicht, dass am Ende noch die gute Tat bestraft wird.</p>
<p>Sollte es daher noch nicht zu den Richtlinien bei McCaf&#233; geh&#246;ren, diese Art von Eigeninitiative zu zeigen, m&#246;chte ich an dieser Stelle daf&#252;r werben. Das war eine gute Investition, auch wenn die nette Frau nicht wissen konnte, dass ich ein Kaffeeblog betreibe. Das ist die Art von positivem Erlebnis, mit dem man Kunden an sein Unternehmen bindet. Und man <a title="Negative Erlebnisse werden auch erz&#228;hlt." href="http://www.dertimm.de/?p=13" target="_blank">erz&#228;hlt</a> Freunden davon. Weiter so, McCaf&#233;!</p>
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		<title>Plastikgabeln bei Starbucks</title>
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		<pubDate>Fri, 10 Oct 2008 20:31:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Oliver Springer</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Starbucks]]></category>
		<category><![CDATA[Starbucks-Erlebnis]]></category>

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		<description><![CDATA[Ich war &#252;berrascht: Zum Raspberry White Cheesecake wurden nur Plastikgabeln gereicht. Plastik bei Starbucks? Lag das an einem Engpass bei normalen Kuchengabeln aus Metall? Ich hoffe es, denn zum Starbucks-Erlebnis geh&#246;ren echte Kuchengabeln!]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Letzten Sonntag hat mich Starbucks &#252;berrascht und zwar nicht angenehm: Als ich den Raspberry White Cheesecake ausprobierte, bekam ich Plastikgabeln dazu. Das hat mich verwirrt. Vielleicht irre ich mich, doch ich m&#246;chte behaupten, dass ich bei Starbucks vorher stets Kuchengabeln aus Metall zum Kuchen bekommen hatte.</p>
<p><span id="more-42"></span>Ich erinnere mich etwa an ein St&#252;ck Mango Passion Cheesecake zu der richtige Kuchengabeln gereicht wurden.</p>
<p>Plastikbesteck bei Starbucks? Nein, daran m&#246;chte ich mich nicht gew&#246;hnen, denn das passt nicht zu einer Premiummarke wie Starbucks. Das Starbucks-Erlebnis verliert damit an Wert. Au&#223;erdem passt es nicht zur Idee der Nachhaltigkeit, die Starbucks propagiert.</p>
<div id="attachment_43" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a href="http://www.kaffeenavigator.de/wp-content/uploads/starbucks_mango_passion_cheesecake_metallgabeln_1.jpg"><img class="size-medium wp-image-43" title="starbucks_mango_passion_cheesecake_metallgabeln_1" src="http://www.kaffeenavigator.de/wp-content/uploads/starbucks_mango_passion_cheesecake_metallgabeln_1-300x240.jpg" alt="Mango Passion Cheesecake mit Kuchengabeln aus Metall" width="300" height="240" /></a><p class="wp-caption-text">Mango Passion Cheesecake mit Kuchengabeln aus Metall</p></div>
<p>Vielleicht waren nur gerade keine sauberen Kuchengabeln vorr&#228;tig und ich habe deshalb die Plastikgabeln erhalten. Das kann vorkommen, gerade in einer Filiale, in der manchmal pl&#246;tzlich sehr gro&#223;er Andrang herrscht wie bei Starbucks im Flughafen Tegel.</p>
<p>Der Raspberry White Chessecake hat dennoch gro&#223;artig geschmeckt. Wer ihn noch nicht probiert hat: auf zum n&#228;chsten Starbucks und schnell nachholen!</p>
<div id="attachment_44" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a href="http://www.kaffeenavigator.de/wp-content/uploads/starbucks_raspberry_white_cheesecake_plastikgabeln_1.jpg"><img class="size-medium wp-image-44" title="starbucks_raspberry_white_cheesecake_plastikgabeln_1" src="http://www.kaffeenavigator.de/wp-content/uploads/starbucks_raspberry_white_cheesecake_plastikgabeln_1-300x240.jpg" alt="Starbucks Raspberry White Chessecake mit Plastikgabeln" width="300" height="240" /></a><p class="wp-caption-text">Starbucks Raspberry White Chessecake mit Plastikgabeln</p></div>
<p>So ein toller Kuchen und dann nur Plastikgabeln?</p>
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