Nachdem sich die Filialsuche zwischenzeitlich noch stark verschlechtert hatte, ist sie seit ein paar Monaten auf der Höhe der Zeit. Ich bin zwar nicht der Meinung, dass gute Filialsuchen unbedingt Google Maps nutzen müssten, es gibt durchaus andere brauchbare Kartendienste im Internet, aber die typischen Stärken der Karten von Google kommen McDonald’s nun zugute. Die Navigation ist jetzt ausgesprochen komfortabel sowie optisch ansprechend und übersichtlich gestaltet.

Die besondere Stärke beim McFinder besteht in den anklickbaren Selektionsmöglichkeiten, mit denen sich mit einem Klick Filter setzen lassen. Das klingt technisch und langweilig, ist aber sehr praktisch und erklärt sich mehr oder weniger von selbst, wenn man den McFinder aufgerufen hat.

Ein Transparent hilft natürlich auch dabei, die Ausstattungsmerkmale zu kommunizieren.

“Nur Restaurants mit” verschiedenen Ausstattungsmerkmalen anzeigen zu lassen, erspart weiteres Klicken, es werden gleich nur die McDonald’s-Filialen angezeigt, die den ausgewählten Kriterien entsprechen. Ja, die Ausstattungsmerkmale lassen sich kombinieren. Derzeit handelt es sich um folgende fünf Merkmale: McCafé, WLAN, McDrive, 24-Stunden geöffnet, Kindergeburtstag.

Auf diese Weise lässt sich die Auswahl beispielsweise auf McDonald’s-Standorte beschränken, die ein McCafé und dazu noch kostenloses WLAN bieten. Außerdem wird über vertraute Icons bei der Anzeige der Details zu einer McDonald’s-Filiale blitzschnell vermittelt, welche Merkmale der jeweilige Standort bietet. Nicht nur für Kaffeefans wie mich, für die das Ausprobieren eines neuen Coffeeshops das Highlight eines Ausflugs darstellt, ist der neue McFinder eine echte Hilfe.

McDonald’s zeigt, wie es gemacht wird. Die Website von McDonald’s hat sich allgemein prima entwickelt, die Restaurantkette bietet viele Informationen, die Kalorienwerte und Fettanteile der Produkte werden nicht verschwiegen, sondern übersichtlich aufbereitet, damit man die Kalorien aus dem Kaffeebecher richtig einschätzen kann. Diese Art von Transparenz sollte viele Nachahmer finden! Probiert den McFinder auf der Website von McDonald’s doch gleich mal aus!

Ein Blick auf die Ansichtskarte mit dem CAFFÈ LATTE-Motiv zeigt sofort den hohen Milchanteil dieser Kaffeespezialität.

Das neue Faltblatt nehme ich demnächst einmal gesondert unter die Lupe. Das ist wirklich gut gelungen! So wichtig und sinnvoll es ist, das Kaffeepulver, die ganzen Bohnen und die Tassimo T-Discs in die deutschen Supermärkte zu bringen, so wenig verstehe ich, wieso über die Filialen nicht besser informiert wird.

Immerhin ist auf der deutschen Homepage von Starbucks zu sehen, dass in München am Platzl 3 heute ein neues Coffee House eröffnet hat. Die Münchner werden es ohne Postleitzahl (80331) finden, es liegt auch wirklich zentral. Dennoch wären ein paar extra Infos und eine Verlinkung zu einer Karte schon sinnvoll. Es muss ja nicht gleich eine ausführliche Pressemitteilung wie bei der neuen Filiale in Hamburg-Eppendorf, die Starbucks Mitte des Monats eröffnet hat, sein. Obwohl sich das bestimmt lohnen würde!

Dafür gab es heute einen langen Text zur Veröffentlichung des “Global Responsibility Reports” des Kaffee-Konzerns:

“Der Bericht gibt Auskunft über Initiativen des Unternehmens bei der nachhaltigen Kaffeeproduktion und weitere ganzheitliche Maßnahmen in den Bereichen Soziales, Wirtschaft und Umwelt. Der interaktive Global Responsibility Report verfolgt einen neuen Ansatz beim CSR-Reporting und ist auf der Starbucks Shared Planet Website integriert. Mit Starbucks Shared Planet verpflichtet sich das Unternehmen, ethisch korrekt zu handeln. Basis sind drei Bereiche: nachhaltiger Kaffeeanbau und gerechter Handel, umweltfreundliche Unternehmenspraktiken sowie das aktive Engagement in lokalen Gemeinden.”

Um den Rahmen des Artikels nicht zu sprengen nur noch ein weiterer Absatz, der Rest ist auf dem Presseportal von news aktuell nachzulesen.

“Starbucks hat 2008 wesentliche Fortschritte bei der Erreichung seiner langfristigen Starbucks Shared Planet Ziele gemacht: 77 Prozent der 175 Millionen Kilogramm Kaffee, die das Unternehmen im letzten Jahr eingekauft hat, waren nachhaltig angebaut und gerecht gehandelt. Zudem hat Starbucks seine Kooperation mit Conservation International um weitere drei Jahre verlängert und wird in diesem Rahmen 7,5 Millionen US-Dollar zur Verfügung stellen, um zusammen mit Farmern gegen die Abholzung und den zunehmenden Klimawandel zu arbeiten.”

Wer mehr über Starbucks Shared Planet erfahren möchte, kann sich auf einer großartig gemachten englischsprachigen Website unter http://www.starbucks.com/sharedplanet/ informieren. Extrem professionell.

Die Filialsuche in Deutschland dagegen ist nicht nur technisch nicht auf der Höhe der Zeit. Das Starbucks Coffee House in den Spandau Arcaden in der Klosterstraße 3 in 13581 Berlin-Spandau, in dem ich vorhin war, ist darin zum Beispiel nicht eingetragen.

Diese Filiale existiert. Ich war erst vorhin dort, um einen Grande Coffee Light Frappuccino zu trinken. Das Bild stammt allerdings bereits aus dem August 2008. Dieses Starbucks Coffee House gibt es also schon etwas länger.

Es wäre sehr sinnvoll, wenn Coffeeshops über Neueröffnungen ausführlicher informieren und die Daten ihrer Filialsuchen besser pflegen würden. Die Konkurrenz von McCafé ist da leider auch nicht immer so schnell. Und dann gibt es noch Coffeeshops ohne Namen. Zum Glück gibt es Services wie foodfindr.

Wie zufrieden seid Ihr mit den Informationen, die Starbucks und andere Kaffeeketten herausgeben? Sollte die Filialsuche vereinfacht werden? Wie sollten Coffeeshops über Neueröffnungen informieren?

Dank der Einbindung von Google Maps findet man die Filialen der Fast-Food-Ketten selbst dann, wenn man weder Postleitzahlen noch Straßennamen in einer Gegend zur Hand hat. Persönlich gefällt mir, dass man mit dem foodfindr Filialen entdecken kann, von denen man noch nichts wusste. Wie ich schon oft betont habe, informieren die Kaffeeketten nicht gerade vorbildlich über ihre Filialen. Von mancher Neueröffnung einer Filiale erfährt man nur zufällig. McDonald’s ist mit seinem McFinder ja auf dem richtigen Weg, doch eine Website wie foodfindr, die nicht nur die Cafés bzw. Standorte eines Unternehmens abbildet, ist das, was ich mir immer gewünscht habe.

Der Betreiber der Website, Guido Schmechel, ist für die Aktualität der Daten auf die Mithilfe der User angewiesen, denn spätestens ein Besuch auf seiner Website führt vor Augen, wie viele Filialen Coffeeshops, Bäckereien und Fast-Food-Ketten in Deutschland bereits betreiben.

Guido hat mir zu seinem Projekt foodfindr ein paar Fragen beantwortet:

Kaffeenavigator: Werden auf foodfindr nur Ketten berücksichtigt, wie viele Filialen muss ein Unternehmen haben, um aufgenommen zu werden?

foodfindr: Angefangen habe ich mit den Klassikern. Jedoch kam relativ schnell Feedback, dass man doch auch kleinere Ketten einbinden könnte. Ich habe hier noch keine Grenze gezogen und werde dies wohl auch nicht. Die kleinste Kette ist aktuell Hooters mit 3 Filialen. Allerdings plant Hooters für 2009 auch eine größere Expansion.

Kaffeenavigator: Bist Du ein Fan von Fast-Food-Ketten, was fasziniert Dich daran?

foodfindr: Aktuell bin ich recht wenig in Fast-Food-Ketten. Zu früheren Zeiten habe ich aber relativ oft die Aktionen mitgemacht. Hier fand ich die Variationen der Burger (oder Ähnliches) recht interessant.

Kaffeenavigator: Wie ist die Resonanz der Unternehmen?

foodfindr: In den ersten internen Projekttagen (Februar 2008) habe ich versucht, einzelne Unternehmen mit Originallogos einzubinden. Das Ergebnis waren gemischte Meinungen. Diese gingen von “Finden wir überhaupt nicht interessant” bis “Ja, kein Problem!”. Nun, wo foodfindr inzwischen bekannter ist, würde mich mal die aktuelle Meinung interessieren. Ich hoffe, die Unternehmen sehen es allgemein als Chance und nicht als Konkurrenz.

Kaffeenavigator: Welche Ziele verfolgst Du mit dem foodfindr? Geht es nur um die Freude an der Sache oder siehst Du die Möglichkeit, damit langfristig auch Geld zu verdienen?

foodfindr: Rein logisch gesehen kann man mit foodfindr nicht groß Geld verdienen. Im Gegensatz zu anderen großen Seiten muss man ja nicht täglich vorbeischauen, dennoch mache ich aktuell kein Minus. foodfindr ist eher ein Projekt “aus Freude an der Sache” und natürlich eine gute Referenz.

Kaffeenavigator: Wie viele Leute schauen pro Monat bei foodfindr vorbei?

foodfindr :Aktuell sind es gut 2.500 bis 3.000 Besucher pro Monat. Hauptsächlich durch Suchmaschinen und externe Verlinkung. PS: Ziel war, Anfang 2009 ca. 1.000 Besucher monatlich zu haben.

Kaffeenavigator: Was sagst Du Leuten, die meinen, einen Fastfood-Laden gebe es doch an jeder Ecke, da müsste man doch nicht im Internet nach suchen?

foodfindr: Bei größeren Läden kann man da sicher halbwegs zustimmen, wobei ich auch schon in London 3 Stunden gebraucht habe, um ein Burger King zu finden. Aber finde mal eben auf die Schnelle ein Woyton in der großen Stadt, ich denke, in dieser Hinsicht hilft foodfindr enorm.

Demnächst möchte ich das Ganze auch noch für Großstädte vereinfachen, indem ich auch größere Plätze als Ziel erlaube. Wer kennt schon die Postleitzahl (besonders als Tourist) z. B. im Bereich des Brandenburger Tors? Ich denke, das hilft viel. foodfindr.de ausprobieren

Der Fairness halber möchte erwähnen, dass ich meinen Besuch im McCafé in Glienicke bei Berlin nur der Information im McFinder verdanke, der für diesen Standort von McDonald’s die Existenz eines McCafés ausweist. Mir ist klar: Nicht alle Kaffeetrinker halten ständig ihre Augen offen, um neue Filialen der Kaffeeketten zu finden. Die meisten reisen sicher nicht durch die halbe Stadt bzw. in diesem Fall ins Nachbarbundesland Brandenburg, um zu McCafé zu gehen, wenn sie eine Filiale ganz in der Nähe haben.

Das McCafé in Glienicke, gegenüber von Berlin, ist ein McDrive.

Schon klar, aber McDonald’s wird sich mit seiner Filialsuche McFinder etwas gedacht haben, was nur funktioniert, wenn die Daten aktuell sind. Das McCafé in Alt-Mariendorf, in der Großbeerenstraße 22,  ist inzwischen im McFinder eingetragen, aber das hat gedauert! Das McDonald’s in am Juliusturm 40/46 in Spandau-Haselhorst ist nun auch als McCafé zu erkennen.

Der Standort in Glienicke ist nicht nur ein McCafé, sondern gleichzeitig ein McDrive. Das ergibt Sinn, liegt die Filiale in der Nohlstraße 31-32 doch mit einer Seite an der Oranienburger Chaussee, die an dieser Stelle auch die B96 ist. Hier fahren eine Menge Leute vorbei. Schaut man aus dem Fenster, sieht man Frohnau. Die Oranienburger Chaussee bildet auf diesem Abschnitt die Grenze zwischen den Bundesländern Brandenburg und Berlin.

Eingang von McCafé in der Dämmerung an einem Wintertag

Obwohl die Filiale ziemlich klein ist, gibt es viele verschiedene Sitzgelegenheiten. Ich empfehle die Fensterplätze mit den kleinen Sesseln links vom Kaffee-Tresen. Dort ist es am ruhigsten und gemütlichsten eingerichtet. Alle Getränke, die ich probiert habe, waren gut zubereitet, bei McCafé schwankt die Qualität ja enorm, meine Tiramisutorte war lecker.